日本

到日本三景之一的宮島，想看看立於「瀨戶內海」的紅色巨大鳥居，想到名列世界文化遺產嚴島神社參拜祈福。
千年歷史的「嚴島神社」，西元1972年聯合國將之列為世界文化遺產；據稱始建於西元593年日本推古天皇時期，其間經過數度整修，在平清盛平氏一族興盛時期(1168年)曾大加興建，但在1207及1223年的兩次火災，神社又被燒毀殆盡，現在的神社的規模，大致是於西元1240年之後慢慢重建。有今日的規模，則是在毛利元就於嚴島之戰勝利後大力整修之故。
島上多處景點，一一參訪會有不同的體驗，若在春櫻盛開的氛圍下，就更為迷人了!

「東尋坊」，面對日本海的一處25公尺高的峭壁，是「越前加賀海岸國定公園」中的重要景點，它之所以特別，是因為其整座峭壁為巨大「輝石安山岩」的柱狀節理景觀，這種景觀全世界只有韓國濟州島、挪威的西海岸和日本的「東尋坊」3處，對於地質景觀上研究極為重要。只要世界少有的景觀都直得前往參觀，因此到福井，東尋坊列為必訪景點。

辛辛苦苦地翻越日本三個縣，到達福井縣入住「望洋樓」，除了享受百年老舖旅宿的溫泉、欣賞夕陽之外，就是要品嚐福井縣三國港正宗道地的「越前蟹」，以免一直以為所謂的「帝王蟹」就是一根根冰冷的大蟹腳。

到日本旅遊，最享受的，莫過於在僻靜的山林間或湖畔海邊，好酒一樽、美味一品，讓時間緩緩流逝，沉醉於李太白「天地者，萬物之逆旅；光陰者，百代之過客」的意境；就在三國溫泉「望洋樓」裡，當了一次李太白。獨坐望洋樓那一間曾有多位日本名人住過的房間，端一壺清釀，觀賞日本海日落線那一端的艷紅夕陽，人生至此何憾？

10年前白川鄉的交通不是很方便，歷經千辛萬苦，三轉四轉的到過一次，那一年的夏天到白川鄉看到合掌村的驚艷，至今記憶猶新。「荻町合掌聚落」，在1995年被聯合國列為世界遺產，加上「東海北陸自動車道」開通，大批觀光客湧入，於是，超過20家的民宿開張，家家天天爆滿。雖不知道晚上是否一定要住白川鄉才酷，總懷疑：現在的白川鄉合掌村真的是以前那個合掌村。但是，在在百雪靄靄的白川鄉合掌村中，宛若進入中國潑墨畫境，或是雪地裡的童話屋，詩意滿滿。

飛驒高山，意指飛驒地區的高山市；高山市，日本面積最大的市，與東京都面積相當。會到飛驒高山，一來可以感受「飛驒小京都」的風情，二來到白川鄉合掌屋必經飛驒高山。到飛驒地區，想要的是優遊慢活的悠閒旅行，到達高山站，千萬別急著趕路，走過古意盎然的街道，慢慢散步，由高山陣屋，晃到櫻山八幡宮，悠閒自在。

3月3日，日本的女兒節，女兒節是日本傳統五大節日之一，又稱「雛祭」。這一天，日本家庭在家中設置壇台，擺設人偶，以祈祝家中女孩健康幸福。依飛驒地區的習俗，女兒節是4月3日，4月份處處可見女兒節的慶典風情，其中以女兒節人偶的設置最為精彩，在老舖旅館「八ツ三館」、「本陣平野屋」都擺滿了女兒節的各式各樣精采人偶，許多飛驒民家也將自己收藏的人偶展示，供民眾入內參觀。喜歡日本人偶娃娃的朋友，不要錯過。

八ツ三館，是飛驒古川有名的老舖料亭旅館，其建築為日本「指定有形文化財」。到飛驒古川旅遊，暢遊此意盎然的街道，推薦入住「八ツ三館」，絕對可以充分的體會老舖料亭旅館，無論是服務、設施、建築、料理等令人迷戀之處；更在老舖旅館中，一饗和式料理的盛宴。