日本岐阜縣

漫步岐阜岩村城下町，感受江戶時代遺風！探索木村邸、勝川家、加納家、土佐屋與柴田家五大古民宅，體驗古城商家風情與百年工藝。別錯過人氣美食「かんから屋」麻糬與烏龍麵，輕鬆享受日本傳統城町之旅。

岐阜城 (Gifu Castle) ， 位於標高328公尺的金華山上，日本戰國時代一代霸主織田信長據以為根據地，發布「天下布武」號令，進一步進取天下的名城。織田信長的粉絲，在拜訪信長相關城郭時，起步的第一座城；搭上金華山纜車直達岐阜城一之門跡前，沿山道上山，登上天守閣四階，眺望美濃群山睥睨天下，體驗織田信長「天下人」的氣魄。

岩村城 (Iwamura castle) ，建於岐阜縣城山上標高717M的城山上，為日本最高的山城。登山路徑頗為平坦好行，緩步上山，森林浴中，可以欣賞山城石垣、櫓門遺跡，直達本丸前層層堆疊雄偉的六段壁石垣。
對於喜歡逛城下町的朋友，岩村城的城下町古意盎然，慢慢參訪一處處的老屋商店別有一番風味。

10年前白川鄉的交通不是很方便，歷經千辛萬苦，三轉四轉的到過一次，那一年的夏天到白川鄉看到合掌村的驚艷，至今記憶猶新。「荻町合掌聚落」，在1995年被聯合國列為世界遺產，加上「東海北陸自動車道」開通，大批觀光客湧入，於是，超過20家的民宿開張，家家天天爆滿。雖不知道晚上是否一定要住白川鄉才酷，總懷疑：現在的白川鄉合掌村真的是以前那個合掌村。但是，在在百雪靄靄的白川鄉合掌村中，宛若進入中國潑墨畫境，或是雪地裡的童話屋，詩意滿滿。

飛驒高山，意指飛驒地區的高山市；高山市，日本面積最大的市，與東京都面積相當。會到飛驒高山，一來可以感受「飛驒小京都」的風情，二來到白川鄉合掌屋必經飛驒高山。到飛驒地區，想要的是優遊慢活的悠閒旅行，到達高山站，千萬別急著趕路，走過古意盎然的街道，慢慢散步，由高山陣屋，晃到櫻山八幡宮，悠閒自在。

3月3日，日本的女兒節，女兒節是日本傳統五大節日之一，又稱「雛祭」。這一天，日本家庭在家中設置壇台，擺設人偶，以祈祝家中女孩健康幸福。依飛驒地區的習俗，女兒節是4月3日，4月份處處可見女兒節的慶典風情，其中以女兒節人偶的設置最為精彩，在老舖旅館「八ツ三館」、「本陣平野屋」都擺滿了女兒節的各式各樣精采人偶，許多飛驒民家也將自己收藏的人偶展示，供民眾入內參觀。喜歡日本人偶娃娃的朋友，不要錯過。

八ツ三館，是飛驒古川有名的老舖料亭旅館，其建築為日本「指定有形文化財」。到飛驒古川旅遊，暢遊此意盎然的街道，推薦入住「八ツ三館」，絕對可以充分的體會老舖料亭旅館，無論是服務、設施、建築、料理等令人迷戀之處；更在老舖旅館中，一饗和式料理的盛宴。